김밥 체인

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작성자델코한국 조회 1회 작성일 2020-09-15 19:31:37 댓글 0

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창업 아이템 - 비싸도 사먹는 프리미엄 김밥집

https://open.kakao.com/o/sEuWPrtb 맥형과 1:1 소통하기!

◆맥형은 어떤 사람인가? 몇 줄 토크◆

맥형의 꿈은 장사꾼이었어요. 어렷을 적부터 부모님이 축산업을 하셨는데 소를 팔고 돌아오셔서 세고 계시는 배춧잎을 보면서 노력한 만큼 보상받는 장사라는 직업에 매력을 느꼈어요.

대학 졸업 후 아웃백스테이크 하우스에 취업했어요.
20살부터 지하철역 500원김밥, 찹쌀떡, 샌드위치, 복조리판매, 빌라계단청소, 찜질방청소, 호프집, 고기집등등 하루 3가지 일을하며 돈을 모았습니다.

29살 때 현금1억원을 모아서 제 가게를 오픈했어요.
이후 직영을 13개까지 운영했어요. 다른 상호와 아이템으로 말이죠.
브랜드 만드는게 재밌고 확장하는게 즐거웠어요.

물론 시행착오도 있었고, 시련과 실패도 있었죠.

가맹점주가 되서 가맹점도 운영하고 있고 현재는 롱타임노씨라는 브랜드를 만들어서 프랜차이즈 사업을 하고 있어요.

제가 겪은 경험을 여러분들과 공유하려고 합니다.

책에 나온 이야기, 누군가의 이야기가 아닌 제 삶에 녹아있는 장사에 미치고 사업에 미쳐있는 사람의 이야기이니 도움 되셨으면 좋겠습니다.

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맥형이 운영하는 매장 : https://longtimenosee29.com/
광고 및 기타문의 holidaybeer8@gmail.com

#창업 #자영업 #장사

[사진 출처]
네이버 블로그 -라스티님, 빨래요정님, 이뻐서귀찮아님
매물접수TV 이촌동존리의 : 맥형님은 점점 분석적이고 예리해지십니다 ~~만약 제가 20년전 맥형채널을 봤었다면 시행착오를 최소화 했었겠지만...이젠 ㅠㅠ
강해수 : 비싸도 인기 많으면 다 먹움 나는 저런김밥보단 삼김이 더좋음.
주강민 : 김밥세트 생각도 못했었는데 좋은 아이디어네요!!
자이언트펭수 : 가격은 비싸서 3만원대가 좋을텐데
정드래곤 : 영미화김밥 맛있어용~돈아깝지 않아요 궁
사랑해사랑해 : 저는김밥을 엄청마니 조아하는데여^^ 좀비싸더라도 사먹을것같아여~^^건강김밥이네여ㅎ
shin낭만주객 : 일식집 김밥종류는 저것보다
더비싸다 ! 김밥도 다양 다변화도
필요한 시대 ^^♡
육영희 : 이미~김밥도 고급화되었어요 손님들이 퀼리티을 많이 따져서 맛이나재료 많이 따져요 인기없고 불필요한메뉴는 없애는것이 합리적이예요 고급화는~아주완벽해야돼요 비싼만큼~컴플레인걸릴가능성이커요
안티 : 대충 제목만 보고 4만원 김밥???? 미쳤네 이러고 들어왔는데 선물세트구나. 비싸서 개인이 자주가서 사먹긴 힘들겠지만 특별한 날이거나 선물용이거나 할 때는 정말 좋을 듯. 보기에도 엄청 이쁘네.
김코기 : 백종원은 저렴하고 고급화 되어있고 퀄리티 높고 레어적인데 ㅋㅋㅋ 저기는 망함 곧

김밥집 창업은 얼마나 들까?

떡볶이와 라면 등 분식집에 빠질 수 없는 메뉴, 바로 김밥입니다.

최근 분식집의 '조연'에만 머물던 김밥을 주연으로 내세운 '김밥전문점'들이 속속 등장하고 있다고 하는데요.

김밥만 팔아도 장사가 될까요?

머니랩에서 알아봤습니다.

(프로듀서 : 우형준 / 기획·구성 : 제리·미네 / 촬영 : 이예지 / CG : 제리·미네 / 효과 : 이예지 / 편집 : 서이경)

◇머니랩
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#창업#김밥#김밥창업
조금진 : 고상한 ㅡ김밥집
박영근 : 2:05 무보수로 일한거는 엄연히 불법입니다. 그걸 자랑스럽게 야기하진 마십시오.노동에 대한 대가는 당연한것을
두번째선택두번째선택 : 턱도없는 방송이네. 광고네. 절대 해선 안되는게 김밥이다. 일이 얼마나 많은데 그리고 매월 적자로 메꾸다 결국 본전도 못받고 겨우 넘겼다. 참 웃기는구만
Soccer Love : 아는 가족 000김밥 1억4천 세금 별도로 운영했는데... 재료비로 프렌차이즈에서 하니까 시장보다 엄청 비싸고 엠비씨뉴스에도 나왔다던데.. 프렌차이즈 절대 하지 마세요.
주금선 : 어이없는 내용입니다.
김밥집은절대 프레차이즈하면안됩니다.
ㅡ김밥집. 장소?인데리어?
에 돈들이면안됩니다.
김밥집.하는데 보증금포함.인데리어는안해도되고.총2천만원미만으로하세요.
ㅡ 불가능하다고요?
아직 공부가 덜된겁니다.
Jojo Oswald : 아이러니한게... 원재료 빼고 순마진 30%면.. 왠만하면 장사는 그런데로 된다...그런데 오래 못간다... 30%에서 세금,관리비등등 빼면... 노동강도에 비해 남는게 잘해야 월급수준이기 때문이다... 하루 12~16시간 휴일도 없이 일하고... 겨우 월급 타간다... 어찌어찌 버티다가.. 어느날 나나 가족의 몸이 고장난다....아무리 어쩌고 저쩌고 해도.. 순마진 40~50%는 나와야... 노동강도 견디고 장사 오래한다... 마진 30%라면... 진짜로 창업자체를 잘고민하고 생각해야한다... 그래도 한다면 면장사 해라... 그래도 면장사 마진은 아직 괜찮다...반찬도 단무지면 끝이다.. 한식집,고깃집은 하지마라.. 마진은 개떡이고... 설겆이거리,일거리 모든업종중에 가장 노동강도 크다...게다가 마진도 적다...
남미경 : 김밥
분식
기술배워서하시면진짜마진은좋아요
엄사스마일 : 와이프보니깐 의아헌디요. 개뿔. 위생점검은해보고하는소린지
홍경미 : 매출도 중요하지만 얼마남느냐가 더중요하죠 요식업은 재료비가 50% 넘고 거기다가 인건비가 많이 나가죠
김정욱 : 발산역 근처 마곡동 천년김밥집 이내요
대표메뉴 생연어김밥 유명하지요
밥지을때 천년초넣는다고해서
천년김밥 이집 친절하고 김밥이
깔끔하고 맛있어요

너도나도 베끼다가 다같이 망한 프랜차이즈 TOP4

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박예솔 : 표절 좀 그만해라;
외계인 : 국밥천국은 없네
Go.S : 대한민국은 항상 이렇게 망함 ㅋㅋㅋ 순하리 허니버터칩 그외 프렌차이즈 ...소비자로하여금 피로감 주늗 행위들
황상 : 얼굴박고 상표등록하는게 젤 장땡이지
남간 : 그냥 개성이라곤 없이 뭐하나뜨면 배끼기 좋아하고 유행에 민감한 민족임. 뭘 멀리봄.

슈스케 뜨니까 너도나도 오디션 프로.
미스터트로트 뜨니까 너도나도 트로트.
나혼자레벨업 뜨니까 너도나도 RPG웹툰
부산행뜨니까 너도나도 K좀비
아싸놀이 인기끄니까 너도나도 아싸코스프레
노스페이스 패딩뜨니까 너도나도 노스패딩
뿔테안경 뜨니까 너도나도 뿔테
김구안경 뜨니까 너도나도 김구안경
클러치백 뜨니까 너도나도 클러치백
문신하는것 조차도 유행해서 문신인구 급증.
국뽕유튜버 뜨니까 너도나도 국뽕튜브
대학도 학문을 위해서가 아니라 그냥 누구나 가니까 가야한다는 심정으로 의미없이 대학에 목매는 사회풍조 (노벨과학상, 문학상 0개)

이름조차도 노개성이지. 꼭 이름을 세글자로 지어야한다고 법으로 정해진것도 아닌데 누구나 세글자로 하니까 조선시대부터 너도나도 세글자. 김개똥,김갑순,박옥자,맹춘자. 뭔 죄수번호냐

이렇게 뭐든 유행에 휩쓸리고, 너도나도 따라하는 성향인데 뭘 바람 ㅋㅋ
St 314 : “O우동”이 빠진거 아닌가? 파란 간판에 동그라미안에 한자 한글자 넣은 우동가게
으Lee : 맛의 창조를 위하여 대가릴 써야지 남의것 베끼면 쓰나 엄밀히보면 범죄행위구만
Holes Mr : 김밥천국 존나비싸짐 싸고맛있는맛에갔는데 차라리그돈이면 딴곳감
김동연 : 김밥지옥
h Park : 다음으로 생겨난 유사업체들 불매로 조지면됨
그래야 도둑질 안하지

... 

#김밥 체인

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